龙井茶叶的等级和价格，龙井茶茶叶是什么样子这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。

2、其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙；香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗昧；叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄一青绿一黄褐。

(资料图)

3、扩展资料：龙井茶的种类平阳特早中叶类、灌木型、特早生种。

4、青岛地区名茶开采期4月中、下旬，发芽密度大，育芽能力强。

5、特点：香气高是它显著的特点，同一时期采的茶叶，平阳早品貌上要好些，但口味稍微清淡。

6、2、浙农117浙江大学选育的优质、高产、早生的红绿兼用的无性系良种，2002年通过浙江省省级鉴定，列为浙江省重点推广品种。

7、持嫩性强、适制扁形与针形茶、芽壮色绿。

8、发芽时间早、青岛地区名茶开采时间在5月上旬、育芽力强、抗逆性强，特别是抗寒性突出、制成的绿茶香高持久、滋味浓鲜爽口。

9、3、乌牛早该品种成熟最快，一般立春一到就开始发芽，公历3月上旬就可以开摘。

10、由于乌牛早外形和西湖龙井相似，产量也很大。

11、参考资料来源：百度百科-龙井茶。

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